حبيت أبدأ سلسه جديدة بمناسبة افتتاح المدونه بشكلها و عنوانها الجديد السلسلة تهمني جدا لأنها تمس جزء كبير من حياتي اللي هو الوزن المثالي حاليا انا في رحلة للوصول للوزن المثالي عشان صحتي و شكلي و عيلتي و أول و أهم شي عشاني أنا من الأشياء المهمة في أي دايت هو المحافظه على السعرات الحرارية في الوضع السليم بدون ما تتجاوز الحد المسموح و طبعا الموضوع يكون صعب لو بنعتمد على السناكات اللي نشتريها من السوبرماركت
لأنها تكون مليانة دهون و سكريات و أملاحفبدال ما تساعدك تخفي راح تزيد المشكلة
فإن شاء الله في هذي السلسة راح أعرض لكم عدة سناكات صحيه و مناسبة لأغلب الأعمار نبدأ بإسم الله
أول سناك حابة أتكلم عنها هي البوب كورن \ البشار\الفشار
طبعا هي بشكل عام صحيح بس في أخطاء نسويها لما نطبخ ممكن تخليها خيار سيء جدا
أومثلا إنك تشتري من الجاهز اللي يتسوى بالمايكرويف لأنه مليان دهن و ملح
أول شي راح نحتاج
قدر بحجم مناسب
ملعقه أكل زيت طبخ
نص كوب حبيبات بشار\بوب كورن
بهارات البابريكا الفليفله الحلوه
لو تحبي ممكن تضيفي بودرة فلفل حار
ملح
طاسة للتقديم
:الطريقة
أنا استخدم فرن كهربائي فأول خطوه هي أنك تصبي الزيت في القدر و تحطي على حراره عاليه
بعدين حطي البشار في القدر و غطي القدر
أول ما تسمعي أول حبه تفرقعت نزلي النار الى متوسطه و استني لحد ما تتفرقع كل حبات البشار
في حركه أسويها اني استنى بعد أخر صوت تفرقع لمده 10 ثواني عشان أتاكد انهم كلهم استووا
بعدين افتحي الغطا بشويش عشان لا يحرقك البخار و ووزعي البهارات على البشار
بعدين غطيه مره ثانيه و هزي القدر لحد ما تمتزج كل البهارات مع البشار
و بعدين قدميه
كذا تكوني سويتي بوب كورن له نكهه حلوه و بدون أي صوصات أو اضافات تسمن و فوق هذا كله ملللليااانه فوائد و منها
الفشار يحفظ التوازن العضوي والنفسي للانسان حيث يحفز خلايا المخ على انتاج مادة السيروتونين المسؤوله عن الحفاظ على التوازن العضوي والنفسي للانسان التي تعد من اهم الموصلات العصبية اللازمه لتنبيه خلايا المخ وزيادة اليقظه دون حدوث اي ارتفاع في ضغط الدم او زيادة دقات القلب.
• الفيشار يحتوي على المجموعه المتكامله من فيتامين ب المركب(بي6 الى بي 12) وهي من اهم العناصر الغذائية لسلامه الموصلات العصبية في المخ والجهاز العصبي في كل الجسم.
• الفشار يحتوي ايضا على كمية من البروتين والاحماض الامينيه اللازمه لتجدد الخلايا الداخلية لجسم الانسان وخاصه خلايا المخ.
• بالاضافه الى فيتامينات " أ " و " ك " اللازمه لصحه وسلامه الانسان.
و فوق كل هالفوائد ، كل 3 أكواب من البشار المطبوخ تحتوي على 80 سعره فقط !
جربوا الوصفه و عطوني رأيكم تحت و لا تنسوا تضيفوا حسابات المدونة الجديده تلاقوها بأعلى الصفحه عاليمين و أستنوني في بوست جديد
No comments:
Post a Comment